Genussvolle Vielfalt
Unsere Speisekarte
Von Steakhouse-Klassikern und Schnitzelgerichten bis zu Fisch, Burgern und pflanzlichen Alternativen: Entdecken Sie in Ruhe, worauf Sie Appetit haben.
Genussvolle Vielfalt
Von Steakhouse-Klassikern und Schnitzelgerichten bis zu Fisch, Burgern und pflanzlichen Alternativen: Entdecken Sie in Ruhe, worauf Sie Appetit haben.
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Kapitel 01
Unsere Salate servieren wir wahlweise mit Joghurt-, American-, Knoblauch- oder Italian-Dressing.
Bunt gemischt
Mit Zwiebeln
Back-Camembert mit Preiselbeeren auf Salat der Saison, Joghurt-Dressing und Röstbrot
Bunte Salate mit gebratenen Putenbruststreifen, American-Dressing und Röstbrot
Salate der Saison mit Ei, Kochschinken, Dressing nach Wahl und Röstbrot
Mit Fleisch und Gemüse
Pikant und kräftig
Kapitel 02
Zu unseren Rindersteaks gehören hausgemachte Kräuterbutter, eine Salatgarnitur und eine Beilage nach Wahl.
200 g Frischgewicht, fein gemasert und nahezu fettfrei
300 g Frischgewicht, fein gemasert und nahezu fettfrei
200 g Frischgewicht, ohne Fettrand
200 g Frischgewicht aus der Rinderlende
Ca. 350 g Fleisch mit Rindersteak, Geflügelbrust, Schweinemedaillon, Sauce béarnaise und Pommes frites
Kapitel 03
Fischstücke im Bierteig mit hausgemachter Remoulade und Pommes frites
Paniert, mit hausgemachter Remoulade und Pommes frites oder Kartoffelsalat
Paniertes Schollenfilet mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat
Mit Kräuterbutter, Backkartoffel, Sauerrahm und Salatbeilage
Zwei Spieße mit Knoblauchsauce, Salat der Saison und Röstbrot
Kapitel 04
Mit Kräuterbutter, Kartoffelecken, Sauerrahm und Salat mit Hausdressing
Mit Remoulade und Pommes frites; 5 Stück 6,90 €, 10 Stück 9,90 €, 15 Stück 12,90 €, 20 Stück 15,90 €
Zwei Hähnchenbrustfilets mit Sauce béarnaise und Tomaten auf Bratkartoffeln, mit Käse überbacken
Kapitel 05
Mit Kohlrabi, Brokkoli, gelben Karotten und Babymöhren, mit Käse überbacken
Mit Sauce béarnaise und Kartoffelspalten
Gemüse-Patty, Eisbergsalat, Tomate, vegane Mayonnaise und frische Zwiebeln, dazu Pommes frites
Mit Pommes frites und veganer Mayonnaise; 5 Stück 6,90 €, 10 Stück 9,90 €, 15 Stück 12,90 €, 20 Stück 15,90 €
Mit pikanter Paprikasauce und Pommes frites
Kapitel 06
Mit Salat, frischen Zwiebeln und würziger Tomatensauce
Gemüse-Patty mit Eisbergsalat, Tomate, Mayonnaise und frischen Zwiebeln
Mit Eisbergsalat, Tomate, Mayonnaise und frischen Zwiebeln
220 g Rindfleisch mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Käse, Barbecuesauce und Bacon, dazu Country Potatoes und Sauerrahm
Käse, zusätzliches Burger-Patty, Bacon oder Spiegelei
Kapitel 07
Alle Schnitzelgerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone
Mit Spiegelei
Mit ganzen Champignons in Jägersauce
Mit Paprika, Zwiebeln, Mais, Gurken und Tomaten
Mit gedünsteten Zwiebeln
Mit Rahmsauce und Sahnehaube
Kapitel 08
Als Beilage stehen Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Salzkartoffeln oder Country Potatoes zur Wahl.
Zwei Schweinefiletmedaillons mit Rahmsauce, Buttergemüse und Salzkartoffeln
Drei Schweinefiletmedaillons auf Toast mit Sauce béarnaise und Tomaten, mit Käse überbacken
Drei Schweinefiletmedaillons mit Beilage
Drei Schweinefiletmedaillons mit ganzen Champignons in Jägersauce und Beilage
Drei Schweinefiletmedaillons mit gebackenen Zwiebelringen, Kräuterbutter und Beilage
Drei Schweinefiletmedaillons mit Rahmsauce, Sahnehaube und Beilage
Kapitel 09
Mit Paprika, Mais, Gurke, Tomate und Zwiebeln
120 g
Mit hausgemachten Bratkartoffeln
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Pommes frites, Kroketten, Buttergemüse oder Country Potatoes
Kapitel 10
0,3 l; auf Wunsch auch als Alster
0,4 l; auf Wunsch auch als Alster
0,5 l; auf Wunsch auch als Alster
Als Weißbier, Dunkelbier, alkoholfrei oder Weißbier-Mix
Kapitel 11
Weißer Rum, Limette und Minze
Cachaça, Limette und Rohrzucker
Wodka, Ananas-, Cranberry- und Orangensaft sowie Pfirsichlikör
Fruchtwein, Ananassaft und Kokos
Fruchtwein, Maracuja, Limette und Minze
Fruchtwein, Grapefruit und Orange
Kapitel 12
Offene Weine werden als 0,2-l-Glas serviert.
Trocken, saftig und erfrischend
Halbtrocken, exotische Früchte und milde Säure
Trocken, vollmundig und frisch-fruchtig
Trocken und fruchtbetont
Lieblich, fruchtig und leicht würzig
Trocken, fruchtbetont und gehaltvoll
Trocken, kraftvoll und mit tiefer Frucht
Trocken, fruchtbetont und saftig
Trocken und ausgewogen mit weichen Tanninen
Lieblich, fruchtig und süffig
Halbtrocken, brombeerig und vollmundig
Halbtrocken, saftig und pikant
0,2 l
0,2 l
0,75 l
Kapitel 13
Verschiedene Sorten
Verschiedene Sorten